مامى والشيفة الصغيرة مامى والشيفة الصغيرة | -->

مامي والشيفة الصغيره foodmame مامي والشيفة الصغيره foodmame

اعلان

randomposts
جاري التحميل ...
randomposts

طريقة عمل الارز بالفول الأخضر الحراتى لو جربتيها مش هتبطلي تاكليها



طريقة عمل الارز بالفول الأخضر الحراتى لو جربتيها مش هتبطلي تاكليها





********************************* كوب ارز كوب فول حراتى بصله كبيرة ملح وفلفل ********************************* يعتبر الفول من أنواع النباتات التابعة للفصيلة البقولية، كما وتعدّ منطقة آسيا الوسطى المركز الأصلي لنشوء الفول، وبات الفول اليوم منتشراً حول العالم في المناطق المعتدلة، وفي مصر تحديداً يشكّل الفول مكوّناً أساسيّاً يدخل في إعداد عدد من الوصفات التراثية كالفلافل والفول المدمّس، كما ويُستعمل الفول بشكل كبير وواسع في المطابخ العربية يمتاز الفول من ناحية قيمته الغذائية باحتوائه على الكثير من المعادن؛ كالحديد، والنحاس، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والفسفور، بالإضافة لحامض الفوليك المتواجد فيه، كما ويضمّ الفول فيتامين ب، وفيتامين أ، وفيتامين ك، إلى جانب نسبة الألياف الغذائية والبروتينات العالية فيه، وخلوّه من الدهون المشبعة، ومن الهرمونات التي يحتوي عليها الفول: هرمون النمو، أو هرمون النمو البشري، وهو هرمون يساعد في إنعاش العضلات ومنحها النشاط بعد تعرّض الشخص للإجهاد نتيجة ممارسته أي تمرينات أو عمل يؤدّي لإصابته بالإجهاد. يعدّ الفول من النباتات التي يمكن أن يتمّ تناولها بصورةٍ نيئة من خلال طهيها، أو يمكن استخدامه كمكوّن في إحدى الوصفات؛ حيث إنّ الفول من المكونات الأساسية لعدد من الأطباق مثل: حساء الفول، والفلافل، وأقراص الفول بالكمّون، وتالياً اخترنا أن نعرض طريقة إعداد بعض المأكولات التي يدخل الفول في تحضيرها.
  
شكرا لك .. الى اللقاء 
*
*
بقلم
 : الشيفة الصغيرة

بقلم : الشيفة الصغيرة

مصرىة الجنسية محبة للطبخ والحلويات .

مدونة مامى والشيفة الصغيرة هى مدونة عربية مصرية مهتمة بمجال الطبخ , تقدم طرق الطبخ فى هذا المجال من خلال قناتنا على اليوتيوب , كما توجد ايضا اقسام متنوعة فى عدد من المجالات الاخرى , تم انشاء المدونة بداية العام 2020 وكان الغرض منها تقديم كل ماهو جديد فى مجال الطبخ ,

جميع الحقوق محفوظة

مامي والشيفة الصغيره foodmame

2018